近年來,母嬰行業向縱深演進,經歷著新一輪周期迭代陣痛。而在這波內卷中,營養品賽道卻在大健康理念更深化的浪潮涌動下,持續穩定向上發展。相關數據顯示,2024年第三季度營養保健市場整體同比增長14.4%,展現出遒勁的增長態勢。
喜人的規模擴容下,同質化、夸大宣傳等行業亂象也一直被詬病。但隨著時間的推移,野蠻生長時代逐漸劃起句號。多家渠道商、母嬰門店透露,不會再跟風上新品,要在店內做“減法”,選品時也不再只看中高毛利,而是要全面評估“產品力”。這也意味著,愿意深耕研發的品牌們反而擁有了更多的機會。
低調營銷,以臨床實證拓寬護城河
隨著靠增量市場賺到的利潤,最后又憑實力全部賠了進去的市場行為不斷被驗證。越來越多的營養品品牌意識到,唯有用專業的科研和極致的服務,以向上創新夯實品牌護城河,才能獲得穿越周期的綿長生命力。
但要做到堅持以科研為引擎,驅動產品創新并非易事,只是有人始終保持清醒。例如,在一些免疫營養品,扎堆市場概念炒作之際,全球免疫乳領導品牌“賜多利”卻淡然處之,不僅在宣傳上保持低調還重金加碼科研,投入數百萬元美金,和世界的重點相關大學醫學院,繼續研究賜多利免疫乳對于人類健康的貢獻。
而這份堅守的原因也無他,因為不斷追求突破是賜多利的基本精神。并且在賜多利內部體系,早已形成共識:如把產品研發功利性進行概念炒作,會讓消費者進入一個誤區,結局就是泡沫,品牌方也會成為消費者不再信任的買單者。這也就嚴重背離羅浮賜多利(Ralph Stolle)先生“改善人們的健康和福祉是我畢生的職志”的諾言。
據悉,免疫乳的概念是利用口服免疫乳中的特異性抗體等免疫活性物質,來預防和治療人的病原微生物感染。賜多利專注免疫營養領域60年,王牌產品賜多利菁盾免疫乳,富含免疫球蛋白IgG、免疫球蛋白A以及乳鐵蛋白LF,有效活性抗體含量高達500mg/100g,是目前行業天花板級。
需要指出的是,賜多利菁盾的核心有效抗體成分,并非是采用外源性添加,如牛初乳、EPICOR等免疫營養素,而是來自母源抗體。即篩選26種人類最常見致病菌作為抗原,以超高免疫法接種賜多利專屬1-3胎的青壯乳牛,促使乳牛持續發生免疫應答后,最終產生生物活性的免疫分子。
目前,已有數百項動物和人體臨床試驗表明,經過特殊的超高免疫法刺激后,產生富含多種免疫活性物質的乳汁,可以為人類提供免疫保護作用。另相關統計數據顯示,賜多利深獲世界各地學者及學術界的贊賞及認同,已在國外的研發和生產中累計獲得259張世界專利,包括改善免疫系統專利、保護肺部專利、胃腸道保護專利、抗過敏專利等等。
特別是2019年、2020年又相繼獲得抗發炎專利US10716850,保護腸胃專利US10478493。
而更難得的是,賜多利將專利成果轉化運用,并36年來始終堅持以臨床試驗進行免疫成分的有效性驗證。臨床實驗數據實證,賜多利在體質改善、過敏改善、心臟不適改善、胃部不適改善、關節發炎改善等方面的有效率均達75.4%以上。
其中,在2024年年中,上海市食品學會根據【Immune milk containing IgG,IgA and lactoferrin (IF) enhanced children’s growth,immune capability and disease resistance, a prospective and observational research】臨床研究評審意見指出:食用賜多利免疫乳,279例實驗組兒童上呼吸道感染率,乳腹瀉率手足口感染率都均低于文獻報道,同時指出對于兒童生長發育,免疫能力及抗病性有促進作用。這也再一次權威驗證了賜多利菁盾免疫乳的有效性。
90%高復購,被寫進教科書的師出有名
眾所周知,新生代父母一直對產品的配方成分、含量格外重視,也特別注重喂養成效,已從初步的“配方黨”進階成為“實證黨”媽媽。但是從市場端來看,喂養實證主要在嬰配粉賽道打響,尤其是營養品行業,更多品牌還是側重概念轟炸,鮮少以臨床數據證明產品的“貨真價實”。就此,早前就有業內人士指出:臨床實證研究方式投資大、耗時長、技術要求高,所以在營養品研究領域并不常見。
就此來看,賜多利免疫乳一直都在做一件難而正確的事。而數十載如一日,在營銷上低調,在科研投入上高調,以臨床實證有效保證嚴謹性、客觀性和可信度,權威證實產品免疫營養有效性,也讓賜多利在終端市場獲得了豐厚的回報。
不僅品牌研發歷程,被寫進了《食品免疫學》、《食品免疫學導論》、《功能性乳制品》、《免疫乳科學與技術》、《乳與乳制品的生理功能特性》等一系列國家大專院校相關學科的教科書中,成為唯一一款記載入大學教科書的免疫乳產品。
與此同時,賜多利在市場進行免疫與營養知識普及時,借助教科書中嚴謹、直白的話術,讓母嬰門店更能聽懂接受,還能讓門店在動銷、介紹時,均做到師出有名且無后顧之憂,而這也為品牌博得了銷量與復購的同飚。
數據顯示,賜多利菁盾脫脂奶粉一上市,就比老包裝銷量同期提升了30%以上,并且10位購買賜多利的客戶中,有8個會選擇回購,回購客戶的復購率和美譽度高達90%,為品牌積攢了諸多消費回饋案例。
而更為難得的是,在賜多利的合作伙伴中,因為自用受益后,不斷向身邊的朋友、客戶種草的母嬰店主占了絕多數。在對渠道門店的跟進采訪中,母嬰前沿了解到,無自用不分享,以優質有效的科研創新扎實產品口碑,以高口碑拉動市場銷量,是合作渠道門店選擇賜多利的一大核心原因外,賜多利菁盾的適用群體是0-99歲,契合門店在存量市場中尋找全家營養增量的需求,也是促成合作的原因之一。
與此同時,賜多利還搭建有包括媽媽級營養師、了解相關法律法規的營養師,還有藥品銷售經驗的營養師,以及跟市場接軌的營養咨詢人員等等在內的多樣化營養師團隊,助力母嬰門店給消費者提供全方位的體驗式服務,真正做到讓產品銷售成為順其自然的結果。
市場競爭激勵,賜多利向科研創新要發展,以專業賦能驅動渠道成長,無疑是打通了構建競爭壁壘的重要一環。但是對于營養品行業而言,渠道間的竄貨和競爭,競價行為是令市場頭疼的一大痼疾。而在此點上,賜多利一直對市場竄貨零容忍,一旦發現有竄貨現象,便會立即解約。此等雷霆手段,也讓母嬰門店在銷售環節更加安心,賺到他們應得的利潤,同時也更能保障消費者權益。
著名的戰略專家邁克爾·波特指出,戰略的本質是創造差異化的價值。近年來,免疫營養賽道可謂是亂花漸欲迷人眼,無數企業蜂擁而至,但看不到更深層次的邏輯,只知道別人賺錢,想要趕緊投機跑入分羹的占了多數,最后終究成為了炮灰。
而這些市場定律都一再提醒,品牌只有精準滿足消費需求,實現比競爭對手更能超越消費者預期的交付,才能在這場市場戰中占據制高點。而賜多利在科研上的極致求索姿態,也一再證明:世上唯有初心不可辜負,也唯有奮斗方得始終!2025年,持續奮進,展現光芒!