7月31日,中國飛鶴獲得中檢科(北京)測試技術有限公司(以下簡稱“中檢科”)頒發的全國首張“定制大腦營養乳粉認證證書”,這也標志著,飛鶴星飛帆卓睿成功通過了《定制大腦營養乳粉》認證技術規范的要求,正式成為中國首款嬰幼兒定制大腦營養產品。
此前,中檢科發布的《定制大腦營養乳粉認證技術規范》(以下簡稱《規范》),詳細界定了定制大腦營養乳粉認證的定義、生產、試驗方法、包裝、運輸、貯存等內容。不僅體現了對嬰幼兒營養需求的精準把握,更因認證的專業性、科學性,在行業內樹立了高標準標桿,被視為一項具有行業引領作用的重要技術門檻。
《規范》要求,定制大腦營養乳粉至少含有營養成分列表中膽堿、唾液酸、葉黃素、α-亞麻酸、牛磺酸、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸/花生四烯酸(ARA)、3'-唾液酸乳糖(3'-SL)、6'-唾液酸乳糖(6'-SL)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)、神經鞘磷脂(SM)、磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰絲氨酸(PS)14種以上成分的0-36個月嬰幼兒配方乳粉或3歲及以上兒童配方乳粉。
在本次認證過程中,中檢科依照《技術規范》標準,周密部署,認證人員深入飛鶴生產現場抽取樣品,對星飛帆卓睿展開了全方位、精準且細致的檢測與評價,并最終為星飛帆卓睿頒發全國首張“定制大腦營養乳粉認證證書”。
《健康中國2030規劃綱要》將兒童早期發展上升為國家戰略高度,明確納入為推進婦幼健康工作的核心內容之一。在此框架下,兒童大腦的健康發育作為奠定其未來成長基石的關鍵環節,受到了前所未有的重視與關注。關注生命早期1000天腦神經發育和早期營養,科學補充嬰幼兒營養,被視為解鎖并優化人類智力潛能、實施早期干預策略的關鍵步驟。然而,長期以來,業內一直面臨大腦營養領域權威認證的缺失。此次《規范》的出臺,意味著未來行業產品研發將有標可循、有據可依。
事實上,大腦日常工作的開展離不開“神經元”和“突觸”兩個助手,神經元的信號傳導速度直接關乎寶寶的反應敏銳度,而這一速度的核心調控者則是髓鞘。髓鞘猶如神經元的堅固鎧甲,其發育狀況精準映射了嬰幼兒大腦在各成長階段的發育程度。
著眼于此,2022年初,飛鶴推出嬰幼兒配方奶粉星飛帆卓睿,其配方設計應用了飛鶴大腦營養的最新研究成果,注重每一種營養成分的精選與協同作用。星飛帆卓睿創新性地結合了十五大活性腦營養配方,其中包括科學配比的五大腦磷脂、6重HMOs母乳低聚糖,優量[1]的膽堿、葉黃素等成分,以及采用了黃金比例1:1.7的DHA&ARA,這些構成了星飛帆卓睿的獨特性與高品質。
尤為值得一提的是,星飛帆卓睿的頂配五大腦磷脂,特別應用了專屬Mul-MFPL乳磷脂群技術,增加神經元網絡密度的同時,更是極大地促進了神經元髓鞘化進程,實現60倍大腦神經元鏈接速度。簡單來說,就像更多的信號基站能讓網速從4G提升到5G,幫助寶寶擁有更敏捷的思維與更強的適應力,讓寶寶更“靈光”。
其次,星飛帆卓睿配方中優量的膽堿和葉黃素[2]成分,在行業中獨樹一幟。作為眼腦發育的必備組合[3],膽堿可促進大腦和中樞神經發育[4],而葉黃素則可改善神經系統功能,增強神經細胞間的信息傳遞[5]。其中葉黃素這一營養成分是無法通過人體自主合成[6],只能通過外源飲食攝入。這些特色配方也是星飛帆卓睿能夠成功通過中檢科嚴格技術認證的關鍵因素。
在當前全球視野下,我國奶粉研發領域已展現出顯著的領先地位與快速發展態勢。作為中國乳業的領軍者,飛鶴率先發力嬰幼兒大腦營養,持續開展腦發育及營養研究。2023年,飛鶴宣布正式啟動腦發育戰略,先后與北大醫學部、哈佛BCH等國內外機構合作,共同推進腦發育及營養研究。數據顯示,僅2023年,飛鶴腦發育及營養的相關共提交專利申請226件,獲授權專利130件。這些研究成果不斷落地轉化成更多優質產品,為中國寶寶大腦發育保駕護航。
此次經過中檢科認證,星飛帆卓睿成為我國首款嬰幼兒定制大腦營養產品,既是飛鶴專研大腦營養取得的里程碑式成就,也將化為飛鶴更大的前行動力。未來,飛鶴將進一步聯合全行業的技術力量,通過深化合作與資源共享,共同推動行業向更高質量標準邁進,守護中國寶寶健康成長。
參考文獻:
[1]優量:指星飛帆卓睿三段日攝入量以86g計,則每日提供的膽堿可達到中國居民膳食膽堿1~3歲幼兒適宜攝入量。中國居民膳食營養素參考攝入量(2023版)。
[2]葉黃素是視網膜黃斑區的主要色素:馬樂,林曉明,葉黃素對視網膜光損傷的保護作用與機制[J].中國慢性疾病預防與控制,2007,015(004):405-407.
[3]Mun JG, Legette LL, Ikonte CJ, Mitmesser SH. Choline and DHA in Maternal and Infant Nutrition: Synergistic Implications in Brain and Eye Health. Nutrients. 2019 May 21;11(5):1125.
[4]膽堿可促進大腦和中樞神經發育的文獻支持如下: Zeisel S H. The fetal origins of memory: the role of dietary choline in optimal brain development[J]. The Journal of pediatrics, 2006, 149(5): S131-S136.
[5]葉黃素可改善神經系統功能,增強神經細胞間的信息傳遞,文獻支持如下:孫涵瀟,鄧若蕾,程樹品,楊溢,張立實,陳錦瑤.葉黃素對嬰幼兒的功能及其在嬰幼兒配方食品中的應用[J].營養學報,2019,41(05):501-506.
[6]馬樂,林曉明,葉黃素對視網膜光損傷的保護作用與機制[J].中國慢性疾病預防與控制,2007,015(004):405-407.